Recomendação de beber 2 litros de água por dia é falha
"Não há evidências científicas dos benefícios de beber quantidades grandes de água, mas o mito de que não bebemos água o suficiente tem vários defensores".
Os únicos benefícios já provados da alta ingestão de água são dirigidos
para pacientes que têm histórico de pedras nos rins, mas não há evidências
suficientes de que o líquido possa impedir que elas apareçam em quem nunca
teve o problema. Fora isso, essa imposição corre o risco de ser até
prejudicial porque pode causar deficiência de sódio no sangue e fazer as
pessoas se sentirem culpadas por não beberem água o suficiente.
Texto publicado no "British Medical Journal", pela médica Margaret McCartney, de Glasgow, na Escócia.
O presidente da Sociedade Brasileira de Nefrologia, afirma que a ingestão de água deve estar relacionada à sede, como um mecanismo de reposição de líquidos do corpo.
"Nosso organismo se autorregula. Não há mesmo evidências de que as pessoas precisam beber 2 litros de água diariamente."
As exceções valem para crianças e idosos, que podem não sentir sede. Regiões muito secas ou épocas com calor excessivo também pedem mais líquidos. Mas o nefrologista afirma que a água não é a única fonte de hidratação do corpo. "Muitos alimentos têm água e podem suprir essa necessidade", afirma.